姜岛是游戏后期的重要区域，解锁它需要你先完成鹈鹕镇社区中心的全部献祭包，或者走Joja超市路线并购买其全部社区发展项目。完成后第二天，你会收到渔夫威利的来信，前往他鱼店的后门，消耗200个硬木、5个铱锭和5个电池组来修复那艘旧船。修好后，每天花费1000金币购买船票，威利就会在早上8点后载你前往姜岛。初次登岛务必带齐基础工具、武器、一些作物种子和一个箱子，方便你立即开始探索与资源收集。
登岛后，你的首要目标是收集名为金核桃的特殊货币，它是开启岛上一切功能的关键。一开始道路被海龟阻塞，你需要跟随新NPC雷欧前往岛屿东部的丛林，在他的树屋里给鹦鹉一个金核桃来开启后续旅程。金核桃散布全岛各处，可以通过摇晃棕榈树、开启金椰子、挖掘特定地点、完成解密小游戏等多种方式收集。当你攒够10个金核桃支付给鹦鹉后，它会唤醒西部路口的巨龟，让你进入岛屿的西部地区，那里有可以开垦的姜岛农场。而攒够20个金核桃解锁岛上的农舍至关重要，它允许你在姜岛过夜，极大延长每日的活动时间，是深入探索的基石。
住着一位青蛙美食家，它会交给你一个经典的种植任务。这个任务要求你按顺序种植三种特定作物：甜瓜、小麦和大蒜。你只需要每种作物各种植一株即可，关键在于作物成熟后不要去收获，直接与青蛙对话即可提交任务。每成功提交一种作物，你都能获得5个金核桃作为奖励，整个任务总共可以拿到15个金核桃，这是一个稳定且重要的金核桃来源。
另一个重要的支线任务是海盗妻子的任务。你需要在姜岛西部海滩的小屋里找到海盗妻子，她会给你一张旧照片，并请你帮忙寻找一件失物。这个任务是一个连环任务，你需要按照特定顺序依次拜访主大陆上的多位NPC：肯特、格斯、桑迪、乔治、法师和威利，从他们那里获取线索或物品，最后拿到海盗项链。将项链带回姜岛交还给海盗妻子后，你便能获得5个金核桃以及仙尘的制作配方作为奖励。
姜岛还有一个有趣的隐藏任务——美人鱼谜题。这个任务只能在雨天的姜岛触发。你需要先获得长笛块的配方（可以通过向博物馆捐赠古物骨笛或与木匠罗宾达到6心好感后获得），然后制作五个长笛块。在雨天前往姜岛南部海滩区域，那里有五处由小石子标记的位置，将长笛块依次摆放上去。解谜的关键在于按照正确的顺序敲击长笛块，通常需要根据石块大小暗示的次数来操作。成功完成演奏后，美人鱼会出现并奖励你5个金核桃，这个任务每个存档只能完成一次。
